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IN ITALIA MENSE SCOLASTICHE PIÙ SMART E GREEN

Il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari ha stanziato 10 milioni di euro per assegnare agli istituti menù biologici senza che vengano aggiunte ulteriori spese al costo della mensa. A Bari il sindaco Antonio Decaro ha illustrato il nuovo progetto di ristorazione scolastica, predisposto dalla Ladisa ristorazione, vincitrice del bando pubblico di durata triennale.
Elena Amodio | 11/4/2019

PLASTICA? FINALMENTE l'UE DICE BASTA!

Il Parlamento Europeo ha effettuato un passo concreto contro l’utilizzo spropositato della plastica: entro il 2021 gli Stati membri devono eliminare la plastica monouso come piatti, posate, bicchieri, cannucce, bastoncini per i palloncini e bastoncini cotonati.
Elena Amodio | 1/4/2019
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